Amarone della Valpolicella DOC "Riserva"

Für den Riserva-Wein verwendet der Produzent nur das beste Traubengut aus ausgewählten Lagen. Dieser Wein wird nur in aussergewöhnlichen Jahren hergestellt. Er unterscheidet sich vom "normalen" Amarone mit einer längeren Lagerfähigkeit, mehr Dichte und in der Regel besitzt er einen noch höheren Alkoholgehalt. Es lohnt sich auf alle Fälle, diesen Wein auch einmal im Keller zu vergessen und nach 10 - 15 Jahren zu trinken.