Château Le Raz

Die Gärung dieses Weins findet im gekühlten Stahltank statt. Das Ergebnis ist ein Wein im Stil eines Sancerre, der durch Substanz wettmacht, was ihm gelegentlich an Finesse fehlt. Die präsente Säure macht ihn zu einem idealen Begleiter eines milden Sommerabends, als Apéro oder zu leichten Speisen.