La Ponce

Die Reben wachsen auf Kalkmergelböden an Hängen der Cru-Lage Rasteau, ca. 15km nordöstlich von Châteauneuf-du-Pape, in einer Höhe von ca. 200m. Der Ausbau des Grenache-Anteils erfolgt im Betontank, der Syrahanteil wird ein Jahr in Barriques ausgebaut. Eleganter und finessenreicher Rasteau Cru. Gilles Ferran ist ein innovativer Winzer, der ganz besondere Weine ins Glas zaubert. Der La Ponce besitzt einen dichten und kraftvollen Körper ohne dabei an Eleganz und Finesse zu verlieren. Brombeeren und Schwarzkirschen prägen die Fruchtaromen. Dazu gesellt sich eine feine Kräuteraromatik. Harmonisches Mundgefühl endet in einem langen, eleganten Abgang.