Roggio dei Roveri, Refosco DOC

Lison Pramaggiore

2015

Italien, Venetien

Rotwein

100% Refosco

Bosco del Merlo

Nach einer Maischezeit von 15 bis 18 Tagen wird der Wein während 12 Monaten in kleinen Holzfässern und dann während weiteren 6 Monaten in grossen Eichenfässern ausgebaut. Die anschliessende Flaschenreifung dauert nochmals 6 Monate. Der so erzeugte Wein weist einen aristokratisch, eleganten, perfekt harmonierenden Geschmack auf. Die rubinrote Farbe mit einer Tendenz zum Violetten hin, gepaart mit einem intensiven Bouquet lässt Freude an diesem Wein aufkommen. Als Begleiter zu gebratenem roten Fleisch aber auch zu Wild ist er geradezu prädestiniert. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18° C.

75cl

CHF 18.00